ASAJA CELEBRA UNA MESA REDONDA SOBRE EL VINO Y EL DEPORTE
La
Organización Agraria contó para la celebración de la misma con la participación
de los ex futbolistas Rafael Martín y Fernando Hierro, y de los periodistas
deportivos Paco García Caridad,
José Abellán e Iñaki Cano
El
pasado martes, 8 de mayo, en el marco de la Feria Nacional del Vino (FENAVIN),
ASAJA Ciudad Real organizó la Mesa Redonda “Vino y deporte, un
ejercicio saludable”, que tuvo lugar a las 11:15 horas en el propio
Pabellón de Ferias y Muestras de Ciudad Real, y en la que participaron los ex
futbolistas Rafael Martín y Fernando Hierro, y los periodistas deportivos Paco
García Caridad, Iñaki Cano y José Abellán.
La
mesa fue moderada por Pedro Barato, presidente de ASAJA, y entre el público se
encontraban numerosos profesionales del sector del vino –viticultores,
representantes de ASAJA y de cooperativas, etc.-, además de otros deportistas
muy conocidos interesados por el mundo vitivinícola. Todos ellos pudieron
participar activamente en el coloquio realizando todas las preguntas que
consideraron oportunas a los integrantes de la mesa.
Muchas
cosas se dijeron sobre el vino, pero sin duda cabe destacar la idea de que un
buen caldo no puede ni debe estar reñido con el mundo deportivo, ya que el
consumo responsable y moderado de este producto puede ser beneficioso. Asimismo,
en la actualidad el hecho de ver a un deportista tomando una copa de vino
durante la comida ya no provoca las mismas reacciones que hace 10 años.
Durante
el coloquio se afirmó que los vinos manchegos son cada vez de mejor calidad, y
que no tienen nada que envidiar a otros de otras regiones que cuentan con una
mejor comercialización y una exportación más amplia. Por este motivo, se
incidió en la necesidad de aunar esfuerzos para conseguir que los caldos de
Castilla-La Mancha lleguen a otros países, y que lo hagan en las mejores
condiciones.
Además
de defender un consumo moderado de vino, en la Mesa Redonda se insistió en la
necesidad de formar e informar a los jóvenes. En este caso, el papel de los
padres es fundamental, puesto que deben ser ellos quienes eduquen a los
adolescentes y los acerquen a la cultura del vino. De esa manera, la relación
de los jóvenes con las bebidas alcohólicas será mucho más sana y racional.
Igualmente
se incidió en la importancia de un marketing elaborado para el sector vitícola
que impulse la comercialización de los caldos manchegos y nacionales en otros
países, fundamentalmente de la Unión Europea. A este respecto, habló de la
posibilidad de que las bodegas elaboradoras de vinos tomen como imagen de su
producto a deportistas consolidados, como se hace con otros productos como la
cerveza.
Los
integrantes de la mesa apoyaron firmemente esa iniciativa y aseguraron que el
sector tiene que hacer un esfuerzo económico muy importante, pero que dará sus
frutos a medio-largo plazo.
De
esta manera, cabe destacar dos pilares fundamentales para que el sector vitícola
español –concretamente el manchego- tenga un futuro cierto dentro de la Unión
Europea: primero, la necesidad de impulsar la exportación de caldos de la región
a otros países; segundo, se hace fundamental educar en la cultura del vino a
los más jóvenes, con el objetivo de que aprendan a disfrutar de este producto
de forma saludable.